忙：
“马修大哥，我帮你一起做啊！”
称量，加酒精，震荡，过滤，静置。蒸发酒精，得到秋水仙碱粗提取物。上次已经测算过含量，这次就不用再测算了，总之，是20克秋水仙粉末做出12片药片。格雷特手脚麻利，做得非常顺畅，一边做，还要一边叮嘱马修牧师：
“马修大哥，你记得跟病人说，这个药每小时只能吃1到2片，每天，也就是24小时，不能超过12片。吃多了会中毒的！真的，秋水仙有毒！”
“知道知道！你上次也叮嘱过的！”马修牧师笑了起来。“真是的，明明切一点秋水仙粉末，揉点儿淀粉就能用的，你非要这样折腾一大套！”
格雷特当场怔住。
是的，没错。直接吃药用植物——或者药用植物的粉末，汁水就可以了，为什么要做出提取物来？为什么要工业化生产？为什么，要用化学方法合成？
为什么，无数化学、化工、生物医药方向的研究者，千难万险，给自己找各种麻烦，也要走通这条路？
不仅是为了垄断，不仅是为了技术壁垒。更重要的是，用药安全！
举个例子，秋水仙碱的用量，是成人每1~2小时到1毫克，每天不超过6毫克。用量太小，没有用，用量太大，会中毒。那么，怎么确保用量的准确性？
控制秋水仙的产地？今年的年景，日照，降水，肥料，秋水仙长得好不好？只用球茎，不用叶片，或者只用球茎的某些部位？
这样的控制方式，或许能精确到克，或者克的地步。但是，想要精确到毫克，甚至微克，想要让每一次用药的剂量都稳定均一，做不到！
而单次用量再小一些的药呢？比如芬太尼，用于麻醉诱导时，用量是~毫克……
更不用说，药用植物的提取物，杂质含量实在太多。最简单的例子，阿司匹林的有效成分，水杨酸，人人都知道柳树皮煮水就有。可是，柳树皮茶里有多少种成分？
氨基酸、糖类、有机酸、苷类、酚类……
几十种都是少的。想要把水杨酸从这里面提取出来，摒除无效的、有害的成分，嘿嘿，活活哭死你。
这就是为什么，现代化学出现以后，才有现代的麻醉医学。如果是古代，用天仙子、曼陀罗、颠茄等等各种草药，混合提炼以后给病人灌下去，完全就是在赌命。原料成分稍微波动一下，麻醉就过量了，病人就醒不过来了……
只有依靠化学，只有靠化学萃取提炼，才能测定药品含量，只有用化学方法合成，才能做出纯度高、性质均一稳定的药品，成为医生们的可靠帮手！
这些道理，曾经都是学过的啊……
“马修大哥，谢谢你。”格雷特诚挚地道了一声谢。不等马修牧师询问，格雷特已经旋风般地冲出治疗所，再度召唤坐骑。他骑马在街上绕了两圈，停在一个水果摊前：
“这橘子什么价钱？柠檬呢？——我都要了，帮我送货！”
一车柑橘、一筐柠檬、一车甘蓝，还有七八样各种蔬菜，陆陆续续被拖进格雷特的别墅。厨娘惊讶地在围裙上擦擦手：
“诺德马克先生，您这是……您这是要开宴会吗？”
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