林羽被问笑了。
就算配比不正确,注定会失败,也不可能还没开始就验证出来。
“杜兄,一勺水不够这些沙石和炭粉吸收的,还是让杜夏再来几勺看看吧。”
“啊?啊!对对,杜夏,赶紧再往竹筒里添几勺盐水。”
杜慎行闹了个脸红。
好在这样一来,他没刚才那么紧张了,也不再睁圆双眼盯着出水口,逐渐变成了平常心。
有林先生在这里,就算失败了,还可以再接再厉,再次尝试。
反正有红砂糖能变成白砂糖的先例在,定能成功。
滴答!
滴答!
在杜夏舀了半只竹筒分量的盐水后,终于有盐水自小孔之中缓缓渗出,滴落到铜盆里面。
只是几滴盐水,还分辨不清效果如何。
杜慎行又连忙催促杜夏继续加水。
滴滴答!滴滴答!
水流渐渐大了许多,随着此消彼长,铜盆里的盐水逐渐增多。
当两个铜盆各占一半盐水时,林羽及时喊停。
“先别往里面添水了,先来看看效果如何。”
得到命令的杜夏,举着汤勺凑上前来,好奇这一只小小的竹筒,真的能把粗盐变成精细吗?
而一直在观察整个过滤流程的杜慎行,早在铜盆里积了薄薄一层水时,便发现了两盆水的异样之处。
此时听到林羽喊停,脸上不禁露出克制的笑容。
“先生,过滤完的这盆盐水,里面没有原本那盆水一样脏了!”
含有粗盐的盐水,肉眼可见的混沌。
但过滤完盐水的这一盆水,尽管底部也沉淀了不少杂质,但水质较为透亮,并且没有任何黄褐色的漂浮物。
一眼就能分辨出,两盆水的不同之处。
“确实和以前不一样了,但是……”
林羽一只手拿着还在缓慢滴水的竹筒过滤器,一只手端起装着过滤盐水的铜盆晃了晃。
晃动过后,沉底的许多细小砂石颗粒,摩擦着盆底,发出沙啦沙啦的声响。
像铁锨头摩擦石子一样的动静,十分的刺耳。
“还是有些失败。”
林羽十分中肯地评价,然后又晃了晃有些发酸的胳膊。
“水流也很小,和我预想的不符,没有当初红砂糖变成白砂糖时那么顺利。”
是吗?
杜慎行不知道红砂糖如何过滤成白砂糖的,但过滤了一遍的盐水,能够清楚地看出变化。
他又低头仔细地嗅了嗅过滤完的盐水,惊喜地喊道:“先生,它的气味也比之前清爽了许多。”
“是吗?那就先融化二十斤盐水,等过滤完,再架锅把盐水煮成盐巴,看看效果到底如何。”
煮水提盐法,不是林羽首创。
早在人类在湖泊流河的消亡之地,发现盐份这类物质的存在时,就已逐步演化出来,形成了较为成熟的提取盐分的技术。
只是煮的时候,盐水与杂质融为一体,等到变成盐巴,也会凝结成一体,所以必须保证盐水无杂
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