地方，好山好水，黄小厨小时候就没有缺过吃的。
虽然吃的没有现在那么花样繁多，但是靠山吃山，靠水吃水，农村总会有各种各样稀奇古怪的吃的。
比如说河虾河蚌，再比如树上的知了，山里也有野鸡野兔这些。
回忆起河蚌，黄小厨只说了一句，当时的河蚌，是真的多，而且很大。
“那么多河蚌，为啥没人吃啊？”紫枫妹妹有些疑惑。
黄小厨咳嗽一声：“跟野菜一样，这些河蚌当时都是用来喂猪或者当鸡鸭的饲料的。”
紫枫妹妹傻眼了。
好家伙
感情这些东西，都是喂猪的。
为啥，现在却走进了城里人的餐桌呢？
不乏有炒作和回忆的加成。
但其实这些食材，也不是说只能喂猪。
喂猪只是其中一个作用。
就比如说野菜，现在在城里可是抢手货，而且能卖出很高的价格，味道确实也还可以，吃了还有各种好处。
直播间的水友纷纷赞同黄小厨的说法。
“+1，我印象里，河蚌也是喂猪的。”
“哈哈，小哥你是把蘑菇屋众人当成猪来喂了吗？”
“这个不能吃啊。”
“你这个就有失偏颇了，猪能吃，人自然也能吃。”
林毅前世也是跟河蚌打过不少交道的。
他小时候跟黄小厨一样，也是农村娃。
每年冬天，村里都会抓鱼，抓鱼的方式便是把鱼塘的水抽干了，然后全村出动。
他可喜欢去抓鱼了。
哪个小孩子不喜欢玩泥巴。
池塘里除了有鱼，还有河蚌，螺蛳这些。
要是打赤脚去捡，没准还会被河蚌给割伤了脚。
死掉的河蚌壳，很锋利，是泥巴和淤泥里的隐藏刀片。
跟黄小厨一样，林毅那个村子，也不怎么吃河蚌，但不妨碍林毅喜欢捡河蚌跟小孩子一起玩。
有时候，还拿个桶放在家里养来当宠物。
小孩子无聊嘛，过家家，尿和稀泥的都大有人在。
河蚌还有一个值得一提的是，你要是运气好，开河蚌还会中奖。
奖品便是河蚌里珍珠了。
虽然很少见，但还是有人开出的。
这在当时的农村，也可以值不少钱。
很多人都是为了珍珠，去捡河蚌的。
至于说河蚌能不能吃，好不好吃，这个就众说纷纭了。
小河里的河蚌不少。
人多力量大，不一会，岸边的桶里，便装满了河蚌。
“这么多河蚌，应该够晚上吃一顿了。”热芭嘿嘿一笑。
她现在对河蚌还真起了几分兴趣。
当很多人对一个东西褒贬不一的时候，这个时候，还是要亲自去尝试一番，才能得出答案的。
林毅告诉热芭，河蚌烧的好不好吃，取决于烧的人厨艺。
要是厨艺不行，或者没有烧过此类的河鲜，处理不好，确实很难吃。
事实上，河蚌自古以来便是经典河鲜，经常出入酒店的餐桌的。
论味道，它一点也不输热芭刚才说的花甲，蛤蜊，扇贝那些。
热芭眼前一亮。
小师弟厨艺这么棒，烧出来的河蚌，肯定也是不差的。
“除了烹饪的人外，还有一个原因，河里的河蚌，池塘里的河蚌，味道也不太一样，就跟田螺和塘螺一样。”
这些河蚌，生长在野河里，没有受到任何污染，鲜活无比。
烧出来的滋味也不会差。
要是那种生活在污染河流里的河蚌，林毅肯定是不会去吃的。
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