2)第一百五十一回 永远的传说(上)起点首发求订阅支持_我真的是演员
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  们想向评委申请,更改今天比赛的主菜。”

  他的话刚刚说完,全场顿时一片哗然。

  所有人都没想到,一场厨艺比赛竟然引起了政府相关部门的关注。

  黄荣听到彭怿辰他们将自己原本打算放在最后施展的‘杀手锏’给破坏了,脸上铁青,也不敢再说话了。

  三位评委相互商讨了酗酒,最后终于达成了一致意见。

  仿膳传人侯啸天作为代表,看着彭怿辰说道:“既然政府不允许,那么今天比赛的主菜当然需要更换。既然是满汉楼提出了这个意见,不知道你们认为今晚应该换成什么主菜。”

  彭怿辰想了想,笑道:“前两天,我们全都是用顶级的食材作为比赛的主菜。但我曾经听过一句话:真正的好厨师,是能够将最普通的食材,做出世间最好的美食。只有化腐朽为神奇,才真正能体现一个厨师的能力。满汉全席虽然是清朝宫廷的传世名宴,但其中也不乏将普通食材做成顶级佳肴的菜品,所以我想请三位评委随即选定一种普通的食材,由我们双方现场即兴做菜,这样才能真正体现出我们的厨艺水平。”

  几个评委听了这话,又商议了一会儿,还是由侯啸天开口:“满汉楼的意见很好,不知道超凡集团的黄师傅是否接受这个提议。”

  黄荣看看对面斜着眼看他的彭怿辰,骄傲自大的性格让他说不出拒绝的话。

  “只要三位评委没有意见,我就没问题。相信以我的厨艺,不管用什么食材,都能做出世界上最美味的菜。”黄荣挑衅的看着彭怿辰,满不在乎的说道。

  “那好,既然比赛双方都没有意见。那今晚比赛的主菜,我们就改为:白菜。”

  侯啸天的话刚刚说完,大厅里所有精通厨艺的嘉宾,全都一片哗然。

  说到白菜,所有人首先想到的就是北方家庭过去常常贮藏起来,留在冬季食用的一种蔬菜。

  寒冬腊月,各色温室蔬菜都不能取代大白菜在人们心目中的地位。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,无论炒、蒸、涮、凉拌,还是腌制,都可做成美味佳肴。

  可以说白菜可能是满汉全席中,普通到不能再普通的一道主菜了。

  黄荣听到评委选择了白菜,心里也是一紧,他没想到评委会选择如此没有特色的主菜。

  想了一会儿,他只能用自己最擅长的方式开始做菜。

  “下面,我来做一道‘白菜鱼翅羹’,请大家品尝。”

  “白菜的味道清淡普通,普通人用它做菜,常常会用重口作料提味。但这样的做法是否简单粗暴,无法称为顶级的食材。”

  说着,他从一边拿出一大块早已准备好的鱼翅。

  “我选择用顶级的天九鱼翅来配白菜。鱼翅中含有微微的鱼腥味,但往往不容易被人察觉,而且能够引发人内心潜藏的暴力基因。因此,

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