是主厨。
一家餐厅的地段、装修都很重要，可主厨才是餐厅的灵魂，没有良好而稳定的出品，地段再好，装修再贵都得黄。
“唐阁你知道吧？”
“知道啊，我之前还去吃过，味道很不错。”
夏宇实话实说道，只是三胖突然提唐阁干嘛？
“我认识他们的行政主厨谭仕业，他几次和上面谈薪水都被拒绝了，有想出来的打算。”
谭仕业要跳槽，那不完了吗？
夏宇心里第一个想法就是这个，唐阁之所以能荣登米其林三星，除了朗廷在公关方面的投入，更少不了谭仕业一手厨艺，要知道当初夏宇都有把他挖过来当自己私人厨师的打算。
如果谭仕业真的跳槽了，唐阁必然受到严重打击，别的不说，降星那是板上钉钉的，就是不知道会降一颗还是两颗，或者是直接被踢出排行榜。
这些夏宇想得到，那些酒店的高层就想不到？
“别提了，他们酒店的总经理前段时间被集团调到其他地方了，又空降了新团队，现在乱成了一锅粥，哪有功夫顾上主厨涨薪的事儿啊！”
听了三胖的解释夏宇才算了解，几个月没去倒是发生了大地震。
那个给他送酒的德国老头子都被调走了，的确顾不上旗下餐厅的一个小主厨。
不过以资本家一贯的尿性，就算团队不变，谭仕业大概率也涨不了薪水，三星主厨又怎么样，不就是个臭打工的嘛，想涨工资除了跳槽别无选择。
可惜了，他在唐阁还存了半瓶酒呢，主厨都跑了，他再去吃也没意思啊！
想到这里夏宇有些惋惜，可这时他灵光一闪，发现自己钻了牛角尖。
人家跳槽还是干厨师啊，跟着去新地方不就行了吗。
胆子大点，夏宇还可以把人直接招过来，到时候他吃他烧的菜都不用花钱的。
以前他手里只有十几二十万，这些也就是想想，可现在他身价暴增，已经有将曾经的想法付诸实施的能力。
“那胖哥你说，谭师傅心理价位是多少呢？”
“不是兄弟，你要雇他？”
三胖惊讶道，他没想到夏宇玩的这么大，连谭仕业的主意都打上了。
“你就说嘛，合适的话就合作一下喽，反正我现在也没有好的人选。”
夏宇风轻云淡的说道，心中却在思考该怎么利益最大化了。
曾经的米其林三星主厨，手艺好是一定的。
另外炒作一下也是很好的噱头，到时候肯定有买账的人，至于不买账的本来也不是他的目标顾客。
“他可贵呢，现在年薪就六七十万，要出来打底也得八九十万啊！”
不得不说还真有点小贵，夏宇得连着签到两三个礼拜付得起人家一年的工资。
这么比较看起来不多，可这是和夏宇逼，而经理、财务、服务员还有后厨的其他人加起来大概也就比谭仕业多出来一点，足见其昂贵。
之前夏宇雇佣主厨的预算就是五六十万的样子，现在要雇谭仕业就得多追加投入。
到底值不值呢？
夏宇思索片刻就有了答案。
“三胖哥，你帮我联系联系，我打算今晚再去一次唐阁！”
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