第二百二十六章金丝糕
有人给安排了铺子,何乐而不为,虽说她们原本还没有开铺子的心思,但现在已经有人安排好了铺子给她们,还是以这种形势,自然也不会太过推却,香枝儿几乎是立马就安排人开始收拾起铺子来,毕竟租子还是要按时交的,多耽误一天那都是她们的损失。
这铺子足有七成新,上下两层,后面还带了个大院子,一溜好几间的厢房,都干干净净的,看着宽敞明亮,姐妹俩利落的给铺子换了招牌,取名陶记糕点铺。
“没想到铺子这么大!”香芹儿有些发愁,她对自己做的糕点还是有自信的,但这么大间铺子,每年的租子也不少,颇为自责当时没问清楚。
“太小的铺子人家估计也不好意思拿出手。”香枝儿笑了笑,倒是比香芹儿看得长远,安慰道:“铺子大也有铺子大的好处,你不是研究了许多的糕点嘛,到时候都可以摆出来卖,时间长了做出名气来,铺子小了反而张罗不开。”
道理是这么说,可前提生意必须得好才行,香芹儿盯着她瞅了几眼,到嘴的话还是咽下了,这丫头就没个发愁的时候,你跟她说什么,她一准儿都是笑嘻嘻应对,兴许生意就好了呢,她也这般安慰自己。
这边的屋子可比柳树胡同那边的小院子强,两人略商量了一下,便达成共识,决定般过来,住进后院的厢房,住在这边能省下一笔赁屋的租子,也能就近照顾生意,一举两得。
倒是这铺子,却是姐妹两人倒腾出来的,也是她们正儿八经第一次开铺子,很有些新鲜感,在装潢上面就颇下了些功夫,香芹儿依着糕点铺子的例做了简图,香枝儿又按照她自己的见识,做了些添减,倒也没有太出格,当然,也是受了银钱所限,得防着生意不好时,还得有足够的钱交租子,不然,就打脸了。
如此忙碌了几日,待看到完全装潢好的铺子时,也是让人耳目一新。
“四小姐、七小姐,果然都是聪明人,你瞧瞧这铺子,装潢得多好看啊!”孔淮笑嘻嘻的拍马屁道。
“可不是嘛,咱们两位小姐,可都是能人。”尹向天说着,便竖起大挴指来。
“是不是能人,可不是凭你们几句话。”香枝儿清咳一声,道:“都给我听着,咱们这铺子,也是费了心思弄出来的,你们也都给我收敛着些,暂且在铺子里充当伙计使,待铺子安定下来,再指派你们别的差事。”
几个都是牛高马大的汉子,在铺子里做伙计,确实有些不合适,可现在铺子新开,到处都要花钱,也省一笔是一笔,再说新开的铺子,请外面的伙计也有所顾虑,还是得防备一二。
香芹儿也没有别的话说,由着香枝儿的安排,她在这些事情上不怎么在行,但现在铺子都开起来了,也开始处处
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