了的“扣鸭”,“川味猪肚”,“干煵肉丝”,“豆渣猪头”、“软炸扳指”什么的菜品,人家餐饮服务社的厨师们做的,那才叫一个绝!
正是由于后厨工作人员的厨艺非凡,顾胖子管理的餐饮服务社才会深受各界好评。
否则的话,以目前公办饭店的那个服务尿性,红星公社的餐饮服社,也不至于越开越大,越办越红火。
眼前这个外号叫做“胖东子”的家伙,他就摒弃了餐饮服务社那种、动辄对顾客横眉冷对的服务模式。
而是专注于去学习,餐饮服务社的后厨技法。
正是有了这种精益求精,不断追求进步的精神。
所以在承包食堂的这两帮子学生当中,小胖子的生意一直是最好的。
罗旋忍不住好奇,开口问小胖子,“刘向东同学,你承包了这个学生食堂,天天那么忙,那你的文化基础课,又怎么办呢?”
小胖子挠挠头,满是不好意思的回答,“那我就只能充分利用业余时间,请那些学习好的同学帮扶我一把,把基础文化课给赶上去呀!”
原来在学校里面,不管是承包食堂的、还是承包澡堂,厕所。
还有负责打扫操场环境卫生的那些同学。
他们在赚取生存券之余,还得想办法,把他们自身的基础文化课成绩给提上去。
而不是表面上看起来专注于赚钱,就把文化课给荒废了。
于是罗旋又问他,“那你请那些学习好的同学帮你辅导,需不需要支付报酬?”
“当然得给人家生存券呀!”
小胖子说的理所当然,语气不容置疑,“范老师一而再,再而三的严厉警告过我们,在这个世界上没有谁欠谁的,也没有谁有那个义务,平白无故的去帮助谁。
除了我们的父母,可以无怨无悔、不计回报的对我们好之外,其他人为我们付出了任何东西,我们都要以一颗感恩的心、给予别人对等的回报。”
小胖子开口道,“由于我在厨房里工作,实在是太忙太累了。有些时候我晚上回到宿舍里,累的一动不想动的。
说句罗旋叔叔你可别笑话的事儿,我平常打热水,都是花生存券,请别的同学帮我跑腿;现在连我的衣服,袜子,都是请人帮忙代洗。”
“平常同学们来我的食堂里吃饭,我从他们身上赚取生存券,我觉得这是我应得的回报。”
小胖子嘿嘿直笑,“可等到我回到宿舍,别的同学帮忙打水、帮我洗衣服,咱也得给别人适当的报酬,对不对?
只不过比起其他的同学,我的生意做的要大一些、生存券流水更多而已。”
罗旋一听,不由乐了:这小子居然有“流水”这种会计学里才有这概念。
不说这些东西,不是姬续远那只老狐狸,就是学校的实际管理者范老师,教给他们的。
只听眼前这个胖墩墩的小伙子,越
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