驴、鸡、鸭、鹅等各种家畜家禽。
没错，由于鹿肉和驴肉本身所具备极高的食用及药用价值，在南洋地区一直以来都有人从事相关养殖产业。
小农场还有一个重要的收入那就是旅游，像农场采摘，农家乐等等在南洋是很受欢迎的。
“而我们南洋众多高档酒店所需的食材，绝大部分正是从这些小农场采购而来的。”
许大茂边说边向大家介绍起坐在一旁的何雨柱：
“具体的情况恐怕只有我们这位何大厨最了解了，要知道他可是南洋赫赫有名的私房菜酒楼——鸿宾楼的当家老板啊！”
话音刚落，在场的所有人都瞠目结舌——谁能想得到，此刻正坐在他们面前，那个看上去普普通通、和大家一起品尝着美味烧烤的男人，居然会是一个家财万贯的超级富豪！
“哎呀，我这点成就算不了什么啦，您才是咱们南洋新一代的知名大导演呢。”何雨柱轻描淡写地说道。
他的这番话再度引发了众人的惊叹，毕竟在当时的大陆，大多数人心目中能够担任导演一职的人必定是充满学识涵养的文化人，其社会地位之高可想而知。
“别说我们了，想来汪团长也不是简单的代表团的团长吧。”
说的这里，何雨柱看向很快从他们身份中恢复过来的汪涛问道。
听到何雨柱的话，桌上所有人都齐齐看向汪涛，这些队员其实对他们的领队也不熟悉。
只是觉得领队很博学，什么都知道，也很和蔼，能和他们打成一片，但是汪涛的真正身份没一个能说清楚。
汪涛听何雨柱问道他的身份，苦笑了下解释道：
“不满二位，鄙人现在还真是体育代表团的团长，只是之前从事国家经济方面的工作。”
何雨柱，听到汪涛自爆身份，立马也知道眼前这位在大陆绝对是数得着的人物。
不过也没有过多在意，而是继续接着话往下说。
“许大茂说的没确实如此，正如许大茂所言，那些高档酒楼之所以会选择与这些小型农场签署采购协议，其中一个重要原因便是对于食材品质的高度追求。
要知道，高档酒楼所面对的客户群体往往非常讲究饮食健康与安全，他们对于食物原材料有着近乎苛刻的要求。
具体来说，这类酒楼坚决杜绝使用任何含有农药或化肥残留的蔬菜瓜果；同时，对于肉类产品更是有着严格规定：牛、羊、鹿等家畜绝不能投喂人工合成的饲料。
毕竟这样一来不仅可能影响到肉质口感，甚至还存在引发食品安全问题的风险。
然而由于订单量相对较小且标准严苛无比，大型农场或者牧场通常并不愿意接下此类业务。
相比之下规模较小但管理精细化程度更高的小型农场则成了最佳合作伙伴——它们能够满足高档酒楼对于高品质食材供应稳定性及
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